Los
meros o
chernas son un grupo de unos veinte
géneros de la subfamilia
Epinephelinae de
peces perciformes. Presentan un cuerpo robusto, con una cabeza grande en la que resaltan los
ojos globosos y unas grandes
mandíbulas. Su
hábitat son las zonas rocosas de aguas templadas y tropicales, con grandes piedras o cuevas submarinas, en cotas que oscilan entre los 4 y los 350
m. Los ejemplares más grandes pueden llegar a alcanzar más de 1 metro de longitud y más de 40
kg de peso. Se trata de
especies hermafroditas proterogínicas cuya madurez sexual se alcanza a los 5 años.
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